Tofu Fresco Eco 250gr Casa Amella es un alimento derivado de la soja, conocido por su versatilidad y su alto contenido proteico. Se produce al cuajar la leche de soja y luego prensarla en bloques. Este alimento es muy apreciado en la cocina vegana y vegetariana por su capacidad para absorber sabores y su textura adaptable. Además de ser una excelente fuente de proteínas, el tofu fresco es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en un componente popular de una dieta equilibrada y saludable.
Agua, soja** y gelificante: nigari (cloruro magnésico) (*de agricultura ecológica).
Por 100g: Energía (kJ): 615 Energía (Kcal): 148 Grasas (g): 8,6 de las cuales saturadas (g): 1,4 Hidratos de carbono (g): 1,6 de los cuales azúcares (g): <0,1 Fibra alimentaria (g): 1,7 Proteínas (g): 15,2 Sal (g): 0,1
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