El tempeh se está haciendo un hueco en la cocina de muchos hogares gracias a sus increíbles bondades nutricionales y por ser una fuente imprescindible de proteínas vegetales, ideales para una dieta vegetariana o vegana porque las proteínas vegetales son una opción perfecta para vegetarianos y veganos que quieran estar en plena forma.
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El tempeh es un derivado de la soja muy rico en proteínas vegetales, calcio, grasas cardiosaludables resultando muy beneficioso para nuestra salud. Puede ser preparado en infinidad de formas gracias a su versatilidad como en hamburguesas, brochetas, filetes, marinarlo o acompañarlo de verduras. Sin duda una carne vegana ideal para cualquier momento del día.
Los beneficios del tempeh son muchos y muy variados. Se trata de un alimento de origen vegetal rico en fibra, que favorece el mantenimiento normal de los niveles de colesterol, aporta proteínas de alta calidad, contiene minerales como el hierro, magnesio o calcio, además de vitamina B12 y de grasas saludables. Al ser un alimento de origen vegetal, con él además evitarás consumir proteínas animales.
Se trata de un alimento muy versátil que se puede fabricar de diferentes formas y con diferentes sabores a partir de numerosas legumbres y cereales. El tempeh más habitual es el derivado de la soja, pero cada vez es más común encontrarnos todo tipo de tempeh vegetal rovenientes de otras legumbres como tempeh de garbanzos, de guisantes, etc.
En nuestra tienda online de GHD Fresc queremos proporcionarte un toque único y saludable a tu dieta por lo que en nuestra selección de proteínas vegetales podrás todos los tipos diferentes de tempeh vegetal que ponemos a tu disposición con sus innumerables beneficios para tu salud. La carne vegetal se realiza a partir de alimentos vegetales ricos en proteínas y donde se utilizan verduras, legumbres o cereales para su elaboración.
En nuestra tienda online de GHD Fresc podrás encontrar los diferentes tipos de proteínas vegetales como tofu, seitán, tempeh y gofu, además de diferentes alimentos con proteína vegetal como pueden ser las legumbres, los frutos secos, las setas y las semillas.
En GHD Fresc podrás comprar todo tipo de tempeh vegetales con los que crear platos deliciosos como pueden ser:
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