Casa Amella

Casa Amella es una empresa familiar dedicada a la producción de alimentos ubicada en Castellterçol (Barcelona), comprometida con una alimentación más saludable, segura y sostenible, en línea con los valores de la dieta mediterránea. Su filosofía se basa en respetar los ciclos naturales de cosecha, emplear métodos tradicionales de cocción y utilizar ingredientes mínimos. Aunque siguen prácticas convencionales, se destacan por la calidad de nuestros productos, ya que su elaboración requiere tiempo, dedicación y pasión. En su obrador, reciben los productos directamente del campo, conservando así todas sus propiedades nutritivas y su sabor original. Valoran sus agricultores, quienes cultivan los alimentos con los que trabajan.