Queso Vegetal Cremoso Anacardos y Albahaca Eco 150gr Väcka es una alternativa vegetal fermentada ecológico sin pasteurizar. Elaborada con anacardos, fermentos y albahaca. De textura suave y sabor levemente acido producido por la fermentación natural que a su vez aporta probióticos. Ideal para agregar en salsas, postres o bocadillos o como complemento para ensaladas.
Bebida de almendras (68%) (agua, Almendras* (6,1%)), manteca de coco*, anacardos*(3,9%), almidón de tapioca*, Albahaca*(3%), sal, levadura*, espesante (carragenanos), endurecedor (cloruro de calcio) y fermentos. *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Puede emplearse para consumo en crudo o calentado. Se puede consumir directamente o emplear también para la elaboración de otros platos elaborados: salsas, potajes, lasañas, bocadillos, ensaladas, etc. Mantener refrigerado hasta su uso 4°C y 8°C. Una vez abierto consumir dentro de los 5 próximos días. Se puede consumir sin previa cocción.
Por 100g: Valor energético en kJ 1034 Valor energético en Kcal 247 Grasas 24,6 g de las cuales saturadas 17 g Hidratos de carbono 3,9 g de los cuáles azúcares 0,5 g Fibra alimentaria 1,2 g Proteína 2,5 g Sal 0,8 g Calcio 114 mg
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