Tofu de Escalivada Eco 200gr Obrador Sorribas es un proteína vegetal a base de soja, es una alternativa ideal a la carne. Si deseas comprar tofu de ingredientes ecológicos y sabor inigualable, Obrador Sorribas tiene esta opción que no puedes dejar de incluir en tu dieta vegana. Rico en proteínas y buena fuente de fibra.
Tofu* (68%) (agua, soja en grano*, coagulantes (sulfato cálcico y cloruro de magnesio)), agua, pimiento rojo asado* (6,4%), berenjena asada* (6,4%), cebolla frita*, tomate en polvo*, sal marina*, gelificante: agar-agar*, pimentón dulce ahumado*, cebolla en polvo*, ajo en polvo*, orégano*, pimienta negra*. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede consumirse crudo, a la plancha o frito, sazonado con salsa de soja o especias. Con el tofu se pueden preparar deliciosas salsas, patés o mayonesas.
Por 100gr: Valor energético 551 kJ/132 kcal Grasas 6,5g de las cuales saturadas 1,9g Hidratos de carbono 7,4g de los cuales azúcares 3,1g Fibra alimentaria 3,3g Proteínas 9,3g Sal 1,4g
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