Hamburguesa Vegana de Quinoa con Espirulina Bio 750gr Ahimsa. La quinoa es un grano antiguo originario de los Andes con proteínas de alta calidad, fibra dietética y varios nutrientes esenciales, como magnesio, hierro, zinc, fósforo y vitaminas del grupo B. Sus antioxidantes, especialmente flavonoides, protegen contra el daño celular y reducen el riesgo de enfermedades crónicas. La espirulina es un tipo de alga verde-azulada rica en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, incluyendo hierro, calcio y magnesio. Su principal antioxidante, la ficocianina, ayuda a reducir la inflamación y proteger contra el daño celular.
Quinoa cocida* (agua, quinoa*) (43%), gluten de TRIGO*, agua, alga wakame*, cebolla*, aceite de oliva*, sal marina, especias*, espirulina* (0,40%), extracto de levadura*. *De agricultura ecológica.
Cortar en rodajas de 1,5 cm de grosor aprox. Engrasar la sartén, fuego medio (120ºC), cuando el aceite esté caliente, añadir una rodaja. Dejar cocinar un minuto y medio por cada lado.
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